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不锈钢餐炉使用注意事项有哪些?

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浏览:- 发布日期:2016-02-25 11:27:00【

1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。

2、电加热产品不要长时间通电,不用时可以切断电源。

3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。

4、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

5、要保持炊具的清洁,经常擦洗,擦洗时用软布轻轻擦拭。


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